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药食同源,养生不能不知道的“四性五味”

2023-08-23
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中医养生中一直存在“四性五味”的养生理念,这个说法最早是由明朝著名医学家李时珍提出,他在医学著作《本草纲目》中提到,四性五味,药食同源。意思就是食物和药物一样,具有多种性质和气味,包括辛、甘、酸、苦、咸五种味道以及寒、热、温、凉四种性质。所以不论是选择食物还是药物,都应该根据其这两方面,选择最适合自己体质的来进行食用,只有这样才能温煦脏腑,达到养生事半功倍的目的。

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将“四性”展开通俗来说就是,人在进食某种食物或药物后,身体所产生的四种反应,既寒、凉、温、热四种。比如,吃完后身体会有发热的感觉,这类食物就被视为温热性,吃完后身体有清凉的感觉,这类食物则被视为寒凉性。

而人的体质各不相同,一年四季中的气候也各不相同,常说的春食凉,夏食寒,以养阳。秋食温,冬食热,以养阴,就是这个道理;又比如热性体质的人就不适合食用过多热性的水果蔬菜,避免“火上浇油”。

日常中常见的食物可以分为以下三类,为什么不是寒、热、温、凉四类呢,这是因为中医将热、温归为一类,寒、凉归为一类,第三类则是性质平和,比较不挑体质的“百搭”食物。

1寒凉食物

通常寒凉性的食物都具有热、解毒、泻火、凉血的功效,适合热性体质的人食用。常见的有 薏米、绿豆、冬瓜、金银花、苦瓜等。

2温热食物

温热性食物一般具有温中、散寒、助阳、补火的作用,同理反其道而行之,适合寒性体质的人食用。常见的有羊肉、辣椒、荔枝、胡萝卜、韭菜等。

3平性食物

这类食物一般不挑体质,不论是热性体质还是寒性体质都能食用,可谓是适合所有人的营养保健之品。比如黄豆、山芋、大米、苹果等。

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五味又该怎么分类呢。中医将食物分为酸、苦、甘、辛、咸五种滋味,这五味对人体的作用各不相同,每个脏器所喜爱的“滋味”不一样,所以需要根据体质,合理搭配。

通常来说,辛入肺,甘入脾,酸入肝,苦入心,咸入肾。像我们经常听到中医说的肝病忌辛味,肺病忌苦味,心肾病忌咸味等等,就是由这“五味”的说法里,推演出来的。

常见的辛味食物有,生姜、葱白、紫苏等等。这类食物一般具有宣散之效,能行气、通血脉,甚至还有疏通经络的作用,适合外感风寒的人食用。

甘味食物通常都具有较高的糖分,能够调和脾胃、补益气血,但它也有一个坏处就是食用过多会引起身体肥胖,所以不适合糖尿病患者以及肥胖症的人食用。

酸味食物具有健脾开胃的作用。最常见的就是山楂,比较适合饭前,饭后两个时间段食用,一方面可以开胃,另一方面可以帮助人体消食。

苦味食物包括苦瓜、茶叶、橘皮、百合等等。这类食物一般都具有清热、降火、解毒的作用,可以用于治疗热症、湿症等

咸味食物能软坚散结、泻下通便,比如海带就具有软坚化痰的作用。另外常见的咸味食物还有紫菜、海蜇等等。

由此可见,只有根据自己的体质,和已经存在的一些身体症状,选择最适合的食物,才能更好的养生。

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上海隆胸指南:五星级医生的选择秘籍!

在选择隆胸医生时,可以参考以下几个具体的标准或指标:

1.医生的经验和技术:选择经验丰富、技术精湛的医生是非常关键的。医生的经验、技术、专业性在很大程度上决定隆胸手术的成功率及术后效果。

2.手术台数:建议选择手术台数达到1万例以上的医生。国内做隆胸手术的医生上万人,但是能达到1万例的,不到200个,能达到5万例的,不高于10个。这表明手术台数可以作为衡量医生经验的一个重要指标。

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选择隆胸医生时,应综合考虑医生的经验、技术、手术台数、脂肪成活率、患者评价、资质背景以及擅长的术式风格等因素,同时也要注意对比多家医院和医生,以确保选择到最适合自己的医生。

2024-04-18
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上海骨科康复医院排名前十

  以下排名不分先后:

  1.上海市第一康复医院

  2.上海交通大学医学院附属瑞金医院康复医学科

  3.上海交通大学医学院附属仁济医院康复医学科

  4.上海市同济医院康复医学科

  5.上海市第六人民医院康复医学科

  6.复旦大学附属华东医院康复医学科

  7.上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院康复医学科

  8.上海交通大学医学院附属新华医院康复医学科

  9.上海市第五康复医院

  10.上海市第七康复医院

  请注意,医院排名可能会随着时间而变化,建议您在就医前进行详细调查和了解。

2024-01-17
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国内运动康复医院排名,哪家医院实力更强?

  近年来,随着人们对健康的重视程度逐渐提高,运动康复行业在我国也得到了快速发展。许多城市都建立了专业的运动康复医院,为患者提供专业的康复治疗服务。那么,在国内众多的运动康复医院中,哪家医院的实力更强呢?下面,我们就来盘点一下国内知名的运动康复医院,并分析它们的优劣势。


国内运动康复医院排名,哪家医院实力更强?


  首先,我们要提到的就是北京康复医院。作为我国capital的专业康复医院,北京康复医院在硬件设施、医疗技术、治疗手段等方面都具有很高的水平。该医院拥有一支经验丰富的康复治疗团队,能够为患者提供个性化的康复治疗方案。然而,北京的医疗资源紧张,导致该医院的就诊排队时间较长,患者需要提前预约。

  其次,上海康复医院也是国内知名的运动康复医院之一。该医院拥有一流的康复设备和技术,可以为患者提供全方位的康复治疗服务。此外,上海康复医院还与多家国内外知名医疗机构建立了合作关系,能够引进国际先进的康复理念和技术。但是,与北京康复医院类似,上海康复医院的就诊压力也较大,患者需要提前预约。

  再来说说广州康复医院,该医院位于我国南部,是华南地区的专业康复医院。广州康复医院在康复治疗方面具有较强的实力,尤其在神经康复和肢体康复方面有独特的治疗方法。此外,广州康复医院的环境优美,有利于患者的康复。然而,广州康复医院的知名度和影响力相对较低,可能吸引不到更多的优秀人才。

  最后,我们来看看成都康复医院。成都康复医院位于我国西部,是一家新兴的专业康复医院。虽然成立时间较短,但成都康复医院的发展速度很快,已经拥有一支专业的康复治疗团队和先进的康复设备。此外,成都康复医院在康复治疗方面具有独特的地域优势,可以吸引更多的患者就诊。然而,成都康复医院的整体实力与上述三家医院相比,还有一定差距。

  综上所述,国内运动康复医院的实力排名并非绝对,不同医院的特色和优势各不相同。患者在选择医院时,可以根据自己的实际情况和需求进行选择。同时,希望我国的运动康复行业能够不断发展,为患者提供更好的康复治疗服务。

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2024-01-16
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